Kár érte, kiváló ügynök volt...

Egy kis magyarázat, az ide tévedőknek.

Különböző okok miatt, amiket a facebookon részletesen leírtam, (www.facebook.com/szekelykezmuvessajt) a sajtkészítést bizonytalan időre felfüggesztettük. Mivel az állatállománytól nem akartam megválni, a felnőtt, tejelő teheneket megtartottam, és húshasznú marhákkal bővítettem a csapatot. Így mostantól borjakat is nevelünk, számukra 8-10 hónapos korban jön el a vágás ideje, amikor már ízletes de még porhanyós a húsuk.

Mostantól erre az oldalra mutat a szekelysajt.hu, borjuhus.hu, és a tejesborju.hu is.

További infókat, képeket az oldalon találtok (hamarosan).